Salmon and Tomato Cubes

Ni resepi rekaan aku untuk Fayyadh..sbb asyik makan rebus n sup2 je...nk gak tukar slera dia..kita try makanan bergoreng...tp yg sehatttt...try la masakan ni...silap2 mak nye yg abeskan..hahah

Bahan-bahan:
Nasi lembik (lebih krg 1 pot beras)
Isi ikan salmon 150g (dihiris nipis2)
Tomato sebiji (dibuang biji dan dipotong kiub)
Minyak zaitun untuk menggoreng
Garam secukup rasa

Cara-cara:
1. Panaskan minyak zaitun.
2. Masukkan isi ikan. Goreng sampai agak2 kekuningan.
3. Masukkan tomato kiub dan letak garam secubit.
4. Kacau sambil hancurkan ikan tu dan tomato tu.
5. Dah siap gaulkan dgn nasi lembik td panas2...

Sel2 otak mula berhubung..(bak kata Ha)

Pagi ni bgn nk p keje mcm biasa cuma Fayyadh terbgn awal je...bila dia bgn biasa la...mula la merengek2...nk manja2...dia golek sana golek sini...ttibe dia wat gerakan tgn mcm aerobik tu..OMG..Fayyadh aerobik????siap silat2 tgn dia..pastu tepuk2 tgn...gaya mcm tgh wat persembahan lak...aku n walid gelak sakan..golek2 gelak tgk prangai dia...
  Pastu aku antar dia mcm biasa...tp ms otw ke opis nanny nye sms bgtau aku lupa letak pampers..ubat Fayyadh lak tertumpah seb bek tak kena baju nye...cuma semut2 je...alamak...mak ape la aku ni...terlupa serba serbi...tak senonoh tul...xpernah jd cmni...sorry ye Fayyadh Mat Codet...ummi mamai...pastu nanny dia msg lagi..ni yg wat aku tergelak sorg2 dlm keta...Fayyadh amek roti telor Adam...pastu dia boleh bahagi 2 roti tu bagi kt Adam setengah n dia amek setengah...ahahha..mula2 nk marah tp tak jadi sbb tgk kecerdikan dia utk share...dia tau dia perlu bahagi 2...ya Allah..dh besar anak ummi ni...semoga jd budak baik ye..nnti ummi bekalkan roti telo ye..jgn amek Adam punyer ye...tak baek...

Nasi Arab ala Che Embun

Bahan-Bahan:
Nasi 1kg (kalu nk sedap pakai Basmathi) -rendam 15 minit

Bahan A:
Ayam/Daging 500g
1 labu bawang besar-dihiris
Setengah biji oren-amek jus
1 sudu besar rempah kari daging-jgn cmpur air

Bahan B:
1 labu bawang besar-dihiris
1 set rempah tumis kari daging (kulit kayu manis,bunga cengkih,bunga lawang,buah pelaga)
1 sudu kecik jintan manis
1 sudu kecik jintan putih
1 sudu kecik lada hitam
Setengah biji oren-amek jus
1 sudu besar rempah kari daging
Air secukup nye
Garam secukup rasa
Pati ayam (optional)

Cara2:
1. Masukkan kesemua bahan2 A dan rebus smpai ayam masak.
2. Tumis bawang,set rempah tumis daging,jintan putih,jintan manis dan lada hitam. Tumis smpai bau wangi.
3. Masukkan rempah kari daging. Tunggu smpai rempah masak.
4. Masukkan air rebusan ayam td dan kalu nk tambah air biasa pun bleh.
5. Masukkan nasi dan tanak mcm biasa.
6. Bila nasi dh kering, masukkan ayam yg direbus td dan jus oren dari setengah biji oren td.

p/s:kalu nk letak kismis pun bleh...kasi manis2 sket...

Deepavali Fayyadh

Cuti Deepavali aritu xde la ke mana sgt pun..p Sunway Pyramid je sbb nk baiki broadband aku yg rosak ni...hmmm...ade ke dia kata sbb aku tak bayor jd gitu...ade gak aku tak byr 3 bulan ok jer jalan nye...elok aku byr je seminggu pastu trus xleh guna...adess...xpe..pasni aku terminate tukar pakai lain lak...maxis broadband pun bukannya bgus sgt...
  Anyway, nk citer bkn psl broadband tp nk cite cuti2 Deepavali semalam...walid ckp dh lama xjalan2 anak beranak...so jalan2 la...xshopping pun...kering la..maklum la dh benti keje...ati tu teringin mcm2...tp nk wat cmner tahan je la...kitorg kuar pun dh lmbt kul 6 lebih mcm tu..sbb masing2 membuta sbb semlm ujan sepjg ari...smpai sana parking penuh smpai org parking tepi2 jalan...
 Masuk je dlm mall tu trus ke Maxis...setel kasi abes masalah..(tp xsetel2 gak) pastu jalan2...tgk ade budak naek troli skali ngn keta tu...mcm nk bg Fayyadh naek...walid nye pun amek la satu...punye la suker dia dpt stereng...siap babai org lg...yg xleh tahan dia babai amoi (sebaya ngn dia lerr) pastu ckp bahasa dia..hahaha...smpai tmpt mkn (walid belanja ayam penyetttt) dia xmo trun dr keta dia tu...jenuh kitorg pujuk dia...dia ttp berpaut pd keta tu sbb namo trun...adesss...Fayyadh2...dlm restoran tu lak dia leh tgur ntah sape2 yg dia nk tgur..punye la ramah siap pelawa org makan biskut baby dia...mcm2 ragam anak ummi sorg ni...dh besar jenuh nk kepong...

        Fayyadh babai kat amoi

Mari Berhubung

 Ahad malam aritu aku menyaksikan kesayuran MU di Seri Perdana. Aku dpt jemputan tgk bola ngn DS Najib ngn kwn2 dia yg lain...memandangkan kitorg lmbt xdpt la tag n no utk cabutan bertuah :(...lg tak bertuah bila xdpt tgkp pic ngn DS Najib..sbb upenye kitorg pun ade peminat gak hehehe...anyway tak bnyk pic aku amek ms tu... ade la sket2..

 Fayyadh pelik apsal ramai2 bersorak ni...sllnye walid tgk bola sorg2 je kt umah xde pun sorak2 cmni

Kak Gee (fauziahsamad.com) pun ade...

Fayyadh ckp alamak gol lagi la...

Cake Day!

Truk tul la broadband aku ni...rosak...psl tu la xleh nk update blog...membantutkan semangat nk menulis blog je...hhmmm...sabtu aritu ari se bz  sedunia...mana tak nye kena bergegas seawal 8.30 pg ke Seri Pentas utk Cake Day bersama MyTV3 dan Wanita Inspirasiku...dh la mlm sebelumnye wat apam polkadot utk Eiffa utk bufday En. Afeef Rayees yg ke setahun...fuhhh..masak gak la sorg2 mengheret brg2 kek tu..dh la parking xde...2 jam masa diorg bg utk wat..semua hebat2..aku ni je xhebat...2 jam tu menggigil gak la membina kek 2 tingkat tu...ni pic nye..taraaaaaa....



aku dh mula resah

Sorry la blog...dh 2 ari tak bukak...mood,emosi and mental xbrape stabil...ni gara2 tgk video chinese girl kena langgar tu la...aku mula terbayang2 the way dia kena langgar...even tho aku tau dia semakin stabil tp aku xleh lupa apa yg aku tgk...aku xdpt bygkan apa yg dia rasa masa tu...dia masih idup tp xde sape tlg...aku xleh trima keadaan tu...blum pun reda keadaan aku ni ttibe dikejutkan dgn kes kelar baby tu idup...WTH all these people nowadays????OMG...xtau la aku nk menghadapi mcm mana...aku jd depress aku jd stress dgn sume ni...seriously,aku mmg xleh dok sorg2 or sunyi sbb aku akan pikir bnda2 cmtu,bdn mula berpeluh dan aku jadi takut...what happen to me actually???finally, i made up my mind, aku jmpa pakar psikiatri jumaat ni...harap2 dia leh membantu..lantak la org nk kata aku gila ke ape ke...i want my normal life back...please...i can't take it anymore...

Sup Bayam Fayyadh

Bahan-Bahan:
Bayam seikat (dipotong kecik2 kalu utk baby)
Cendawan (beli yg sepeket RM1)
Isi Ayam 250g
Bawang besar (dikisar)untuk menumis
Serai dititik
1 sudu besar Minyak Caroteno
2-3 cawan air
Garam secukup rasa

Untuk hiasan:
Daun sup (hiris halus2)

Cara-caranya:
1. Panaskan minyak dan tumis bawang sampai naik bau.
2. Masukkan isi ayam dan kaco sehingga isi ayam tu masak (bukan garing ye).
3. Masukkan air dan serai. Tunggu sehingga mendidih.
4. Masukkan garam (kalu nk letak stok ayam pun bleh tp utk baby jgn letak ye).
5. Masukkan cendawan dan kacau agak2 3minit. Kemudian, masukkan bayam.
6. Kaco bagi sebati dan tunggu sampai mendidih baru tutup api.
7. Hiaskan dgn daun sup.
8. Sedia dihidang.

p/s: saya tak guna batang bayam sbb takut ade pasir..so terpulang pada korg la nk guna batang bayam ke tak.

Sup Bayam Fayyadh

Hari ni hari duduk umah sedunia...(tpi xgak..sbb bekpes luar)hihii...tp arini bleh tahan kebzannya...xcukup tgn mengemas bila si kecik asyik nk berkepit je...hmm...arini menu sambal tumis ikan ngan sup bayam...untuk pengetahuan sume, aku ni xsuka bayam..sbb rsnya pelik..sayur2 lain aku makan even peria yg pahit tu pun aku suka...

  Tp nk dimasak gak utk si Fayyadh..he needs more vege...so aku pun rekacipta la sup bayam+ayam+cendawan...rasanya perrggghhhh bleh tahan..trus aku suka makan bayam hahahahaha...nk resepinye? sila ke label resepi under Sup Bayam Fayyadh...(siap ade nama lg tu)...masa fayyadh makan nasi lembik dia,aku letak sayur n sup nye sket dlm mangkuk tu..mintak walidnye suapkan...hmm...dgn walid nye skali makan nasi lembik tu..berhantu gak sup tu..hihihi...

  Anyway,sesiapa nk try leh la try..leh bg anak makan...tp bayam n cendawan tu kena ptg halus2 la...sbb kita xleh masak sayur smpai lembik..xberkhasiat nnti...

Fayyadh Alergic

Semalam mcm biasa la aku bf si Fayyadh sbb dia dh mula merengek2 nk tido (tp xtido pun uhuhu)...dia kena ada candu dia bru la tido...pas aku menyusu dia ttibe aku notice yg kt pipi dia ada mcm rashes merah...kedua-dua pipi dia lak tu...tp dahi, dagu, idung and bdn xde...cuma pipi n leher (sikit2)...aku dh mula riso sbb takur measle dia dtg sbb doc pesan kalu measle dtg,dia serang tang muka dulu...tp si Fayyadh x lak menggaru..dia relax je..memanjat sana cni...aku dh mula riso..nk pegi jmpa doc en.suami x balik lg plak..kol Ika,dia ckp takut campak and advice jmpa doc utk kepastian...pastu kol ummi lak, dia pun ckp bnda yg sama tp aku terperasan sesuatu. Semasa aku ckp ngn ummi aku,aku tergaru2...baru aku teringat,siang td aku makan dim sum (most of dim sum di buat dari udang). Adakah aku alergic kt udang? Dulu ye la td kalu aku makan udang yg beso...tu pun mulut aku bengkak mcm Angelina Jolie...pastu dh lama x kena...ttibe je kena balik tp bkn kt aku tp anak aku...ummi aku pesan buh bedak sejuk tp umah aku xde lak bedak sejuk...lastly korg tau ape yg aku wat?heheheeheh...

   Aku kasi Fayyadh makan chocolate...comot giler smpai aku skali di comotkannya...hahaha..sronok tgk dia enjoy makan choc...ape yg berlaku pastu???the rashes slowly faded away...serious...choc adalah salah satu ubat penenang semula jadi...merah2 dh xde...tp aku masih riso takut gak naek balik..

   Tp Alhamdulillah...pagi ni aku tgk dia dh ok...happy je bgn tido...tido nyenyak mcm org dewasa..Fayyadh ni ade satu prangai..kalu time cuti dia akan bgn lmbt..dia mcm tau2 je ari cuti bila ari keje bila...puas walid dia bgnkan dia...geletek2 kaki dia pun xjalan..lama2 mengalah lak la...dengan mamai2 tu aku basuh kan muka dia, basahkan rambut dia...pastu salin pampers,bedakkan,sikat rambut kerinting dia tu..pastu jgn dilupakan cologne Ben10 dia...dh siap dh...nk ikut walid p keje (otw hntr pegi nursery)..ttiber...ade satu bunyi...puuttttttt...

   Aku tnya en.suami..u kentut ke?dia jwb x..pastu kitorg tgk Fayyadh...aku pun cek la pampers dia..rupenya Fayyadh uh uh...kena la basuh lak...ades...dh mangi2 ensem2 berak lak...anak teruna ku sorg ni...dh setel bg kt walid dia sbb nk hntr ke nursery...dia yg dh pndai bye2..angkt 2-2 tgn sbb nk bye2 aku..huhuhu...see u soon son!!!!

Big Bad Wolf Craziness

Esok Big Bad Wolf Books Exhibition last day..tp en.suami keje..so xdpt la pegi...kalu pegi sana mesti jadi giler xingt dunia...mana tak nya buku2 yg banyakkkkkk dan murahhhhh..(HEAVEN!!)..sebenarnya dah pegi ari pertama lagi (7hb October 2011) dapat la beli buku Jamie Oliver, buku pasal brownies and novel 2...teka la berapa RM?Semua tu RM36 je...huhuhu...pegi pas abes keje mmg sronok sbb xramai org...relax je..siap naik shuttle bus lg...Fayyadh yg tak pernah naik bus trus jakun...hahaha...tapi sgt2 besh..buku2 baru dan elok2 lagi tp harga sgt2 la murah...bygkan buku Cecilia Ahern yg popular dgn  P/S I Love You tu cuma RM8 (NP: RM30 ++). Buku Jamie Oliver tu normal price RM159.90 tp aku dpt beli dgn hrga RM25..besh kan..aishhh..bila la lagi Big Bad Wolf dtg lg ek..?

http://www.bigbadwolfbooks.com/

Tapi kan..untuk semua pencinta buku..MPH akan ada carnival tau..kalu xsalah kt MidVel...8-12 Disember 2011...so bleh la serang...



Starter...

Dulu selalu wat blog psl bisnes...tp kali ni rasanya nk wat blog utk sajer2.. (bleh??)..anyway, ini baru permulaan...nk ckp pasal makanan,psl fayyadh,pasal perasaan and mcm2 la...akan ku ceritakan ari2..n stp kali aku rasa pape...hihihi